旅遊澳洲

10日橫越東西岸之旅行程

2019-11-30

10日橫越東西岸之旅行程


在10日內橫越澳洲,盡情體驗澳洲著名的自然奇觀。

由Cole Latimer撰寫


精彩活動

到訪繁華的城市布里斯本(Brisbane)、開恩茲(Cairns)和珀斯(Perth)

在景色醉人的大堡礁(Great Barrier Reef)和寧格魯珊瑚礁(Ningaloo Reef)浮潛

體驗熱帶雨林和閃亮的海灘

資料概覽

時間:10日

路程距離:8,439公里(5,244英里)

交通:飛機和汽車

最近的主要城市:布里斯本及珀斯


在澳洲東岸昆士蘭(Queensland)探索獲列入世界遺產的戴恩樹雨林(Daintree Rainforest)和大堡礁,然後橫越澳洲前往西澳(Western Australia),享受迷人沙灘、眾多野生動物和澳洲較鮮為人知的隱世瑰寶寧格魯珊瑚礁。這個10日遊的行程距離,比倫敦至紐約間的距離還遠,定能讓您畢生難忘!


第1日:在布里斯本開展旅程

昆士蘭布里斯本南岸海灘街©Richard Greenwood

昆士蘭布里斯本南岸海灘街


您的旅程由昆士蘭首府布里斯本開始。不妨登上建於1940年的故事橋(Story Bridge)頂,從布里斯本河(Brisbane River)上方80米(262英尺)高的地方,刺激地俯瞰城市美景。您可參加全程有人帶領的2小時觀光團,享受充足的時間,盡情飽覽河流和城市天際線景色。之後,您可前往南岸(South Bank)這個位於布里斯本南面河岸上的人氣文化遺產區,到Stokehouse Q餐廳一類的知名餐館享用午餐,然後到海灘街(Streets Beach)人工淡水池暢泳。午餐後,您可探索澳洲最大的現代暨當代藝術博物館昆士蘭藝術博物館與現代藝術博物館(Queensland Art Gallery-Gallery of Modern Art/QAGOMA)。這些美術展廳本身亦是建築奇觀,內有兩個專門展放原住民作品的空間。到了黃昏,您可前往鷹街碼頭(Eagle Street Pier),從眾多全城數一數二的餐廳中選擇其一,當中Pony和Saké餐廳都很值得一試。


第2日:往北前往開恩茲

昆士蘭Skyrail空中雨林纜車紅山頂步道©Brad Newton

昆士蘭Skyrail空中雨林纜車(Skyrail Rainforest Cableway)紅山頂步道(Red Peak Boardwalk)


今天的布里斯本旅程就由佛特谷(Fortitude Valley)開始。這個熱鬧社區距離市中心數步之遙。您可到Gerard’s Bistro餐館享用貴妃蟹庵列或自家香料蘭諾燕麥片。離開布里斯本後,您可乘兩小時飛機,前往開恩茲。這地方是前往昆士蘭北部大堡礁和戴恩樹雨林的必經之路。這裡每日都有眾多內陸航線(澳洲航空公司Qantas、維珍航空公司Virgin、捷星航空Jetstar和澳洲虎航Tigerair)客機往來澳洲各地。抵達開恩茲後,您務必要到庫蘭達(Kuranda)雨林村莊一遊。往來村莊的旅程本身也是難忘的體驗。Skyrail空中雨林纜車是長90分鐘的纜車之旅(從位於開恩茲以北15分鐘車程外的總站出發),駛經雨林樹冠上方,沿途景色壯麗。抵達庫蘭達後,遊人可盡情探索每日營業的當地市集和奇特的精品時裝店,又或探索其中一個野生動物公園或蝴蝶保護區。回開恩茲時,您可乘坐庫蘭達觀光火車(Kuranda Scenic Railway)。這個歷時2小時的旅程會帶您穿越茂密的熱帶雨林、嶙峋的群山和景色醉人的巴倫峽谷(Barron Gorge),體驗同樣值得回味。


第3日:欣賞繽紛大堡礁色彩

昆士蘭大堡礁永嘉拉號沉船©昆士蘭旅遊及活動推廣局

昆士蘭大堡礁永嘉拉號沉船(Yongala Shipwreck)


今天,是時候來體驗一下世界自然奇觀─大堡礁。這個世界最大型的珊瑚礁系統由3,000個珊瑚礁、600個島嶼和300個珊瑚礁島組成。遊覽的方法眾多。您可向Quicksilver、Sailaway和Reef Magic等旅行社預訂一日遊船之旅,出海探索外面的珊瑚礁,並浮潛或潛水,近距離觀賞珊瑚和魚類,然後享用美味的午餐。觀光船有大有小,種類很多,以迎合不同預算和體驗類型的需要。想在珊瑚礁過夜的話,您甚至能參加來自星星的太陽戀人(Sunlover by Starlight)旅程,享受夜眠大堡礁的終極體驗。否則,您亦可乘坐GBR Helicopters公司的觀光客機,從另一個角度欣賞大堡礁美景。回到陸上,不妨享用露天晚餐,為今天的旅程劃上圓滿句號。濱海大道(The Esplanade)上的The Raw Prawn餐廳是當地人的最愛,值得一試。


第4日:探訪戴恩樹雨林

昆士蘭戴恩樹雨林戴恩樹探索中心©昆士蘭旅遊及活動推廣局

昆士蘭戴恩樹雨林戴恩樹探索中心


您可先在欣賞海上日出,然後才上路前往獲列入世界遺產的戴恩樹雨林。從開恩茲往北駕車約需2小時。戴恩樹雨林比亞馬遜還要古老,至少可以追溯到1億3千500萬年前,是座活生生的動植物博物館,也是澳洲最大的連續熱帶雨林區域。這片區域也是好些瀕稀物種的生存地,如南部鶴(southern cassowary)、班尼特樹袋熊(Bennett's tree-kangaroo)等。更吸引遊人的是這片區域特別的海濱景色,熱帶雨林一直延伸到有珊瑚礁裝飾的白色沙灘上。不妨從戴恩樹探索中心(Daintree Discovery Centre)出發,選擇其中一條雨林小徑走走,或參加輕鬆的野生遊船之旅,沿戴恩樹河(Daintree River)遊走,欣賞河口鱷魚、鳥類、青蛙、蛇和蜥蝪等動物。莫斯曼峽谷中心(Mossman Gorge Centre)提供的夢幻時光步行之旅(Dreamtime Walk)觀光團亦不容錯過。這個觀光團是由當地原住民帶領。他們會先用傳統的煙熏儀式歡迎您,然後邊帶您漫遊森林,邊向您講解庫庫雅拉尼人(Kuku Yalanji)的文化和傳統。


除了樹林,戴恩樹還有海水淺而溫暖的漂亮熱帶海灘。這些海灘都集中在北部,在雨林和大堡礁相接的考驗角(Cape Tribulation)附近。這裡也是世界上唯一一處兩個世界遺產交匯之處。


第5日:飛越澳洲前往珀斯

西澳珀斯國王公園和植物公園©西澳州旅遊局

西澳珀斯國王公園和植物公園


由開恩茲飛往西澳首府柏斯,機場通常需要5個多小時。記得按時差調較手錶時間。您可在下午前往國王公園(Kings Park),在全球最大的內城公園內飽覽天鵝河(Swan River)和珀斯市區的壯麗景觀。西澳植物園(Western Australian Botanic Garden)亦在此處,內有3,000多種原生植物。在春天(9月至11月),公園到處野花綻放,非常漂亮。到了晚上,您可到位於聖喬治大道(St Georges Terrace)附近的布菲特大樓(Brookfield Place)找間餐廳享用晚餐。這棟大樓混合傳統和摩天大樓風格設計,非常創新。多層式法式餐廳風格餐廳Print Hall,或供應眾多奇特拼盤美食的Petition Kitchen餐廳,都是不錯的選擇。後者供應的葡萄酒主要來自使用生物動力或有機方式生產的精品釀酒廠。晚餐後,不妨前往Helvetica酒吧。這間隱世酒吧的威士忌和雞尾酒種類極多,值得一到。


第6日:遊覽費裡曼圖和羅特尼斯島

西澳羅特尼斯島短尾矮袋鼠©James Vodicka

西澳羅特尼斯島短尾矮袋鼠


於清早離開珀斯後,您可前往附近的港口城市費裡曼圖(Fremantle),欣賞世界保存得最完好的19世紀港口街道景色。從珀斯駕車或乘火車30分鐘即可抵達當地。珀斯的巴拉克街碼頭(Barrack Street Jetty)亦有渡輪前往該市。景點方面,您可參觀圓屋(Round House)。這棟建築建於1831年,前身為監獄,是西澳最古老的公共建築。之後,您可參觀費裡曼圖監獄(Fremantle Prison)和令人嘆為觀止的西澳海事博物館(Western Australian Maritime Museum)。美食和工藝愛好者千萬不要錯過費裡曼圖市場(Fremantle Markets),而喜歡購物的旅客則可到市場街(Market Street)和主大街(High Street)逛逛眾多當地設計商店和藝術畫廊。至於啤酒迷,則推介參加Little Creatures啤酒廠和小型啤酒廠The Monk Brewery的導賞團。之後,您可登上渡輪,乘船25分鐘前往羅特尼斯島(Rottnest Island)。小島離岸19公里(12英里),四周盡是澄藍的海水。羅特尼斯島是無車小島,上有63個海灘和20個幽靜的海灣,最適合踩單車遊覽。不妨留心找找島上居住的短尾矮袋鼠(quokka)吧。這種好奇心旺盛的有袋類動物擁有灰啡色的毛,非常可愛。遊人可到派克角(Parker Point)和小鮭魚灣(Little Salmon Bay)浮潛,或去看海鷗和魚鷹等各種飛鳥。到了晚上,您可在探索公園度假村(Discovery Park)設於粉紅海灘(Pinky Beach)後面的環保豪華野營帳蓬過夜,亦可乘傍晚的渡輪回到費裡曼圖。


第7至8日:花兩天探索埃克斯茅斯

西澳寧格魯海洋公園埃克斯茅斯©澳洲旅遊局Anson Smart

西澳寧格魯海洋公園埃克斯茅斯


從珀斯往北飛兩小時,即可抵達埃克斯茅斯(Exmouth)。您可用這裡作為基地,在未來兩天遊覽世界遺產寧格魯珊瑚礁。此珊瑚礁位於迷人的海岸線外,系統全長260公里(162英里),有大量熱帶魚、魔鬼魚和不會傷害人類的鯨鯊。綠松石灣(Turquoise Bay)是首次來浮潛時的絕佳好選擇。該處海水又淺又清澈,盡是七彩繽紛的珊瑚。想體驗更多浮潛地方的話,您可從埃克斯茅斯往南走約2小時,前往珊瑚灣(Coral Bay)。遊人可從海灘上直接游到珊瑚礁,欣賞魔鬼魚等各種有趣海洋生物。想試試水肺潛水嗎?當地有很多半天和一天潛水之旅,讓您體驗這個迷人的海底世界。


在往南走,您將抵達紅土與白沙相接的地方。在猴子米亞(Monkey Mia)和鯊魚灣(Shark Bay),遊人都可親手餵食海豚和儒艮。友善的寬吻海豚每天都會在早上游到猴子米亞岸邊,餵食時間為上午7時30分至中午12時期間。在猴子米亞,您亦可參加野生動物遊船之旅,觀賞儒艮和海龜。埃克斯茅斯和鯊魚灣有很多度假村和度假小屋。想享受較豪華的體驗的話,薩爾薩利斯(Sal Salis)就最適合不過。該處有16個野外帳蓬,設於寧格魯岸邊的沙丘上。


第9日:返回珀斯

西澳珀斯艾歷克斯酒店©艾歷克斯酒店

西澳珀斯艾歷克斯酒店


從埃克斯茅斯飛回珀斯後,您可在下午參觀距離市中心僅10分鐘步程的北橋(Northbridge)。該區以美味的全球美食馳名,當中Sauma餐廳的印度街頭美食和Superstar Waffles餐廳的窩夫都值得品嚐。威廉街(William Street)匯集眾多專售單件限量商品和各式各樣禮品的商店,當中包括Ruck Rover和William Topp等店。北橋亦是珀斯其中一間最熱門精品酒店─艾歷克斯酒店(Alex Hotel)的所在之處。酒店四周盡是一流的餐廳和酒吧,非常方便。想感受文化氣息的話,不妨在下午參觀一下西澳美術館(Art Gallery of Western Australia)、西澳博物館(Western Australian Museum)或珀斯當代藝術院(Perth Institute of Contemporary Art/PICA)。否則,您亦可選擇到科特索海灘(Cottesloe Beach)上懶洋洋地度過一天,並欣賞美麗的海上日落。珀斯小型酒吧極多,晚上絕對不愁寂寞,例如Ezra Pound或有現場音樂的The Bird酒吧都非常不錯。


第10日:到天鵝谷細嚐葡萄酒

西澳天鵝谷蘭卡斯特酒莊©西澳州旅遊局

西澳天鵝谷蘭卡斯特酒莊


來到最後一天,您可從珀斯往東駕車不到30分鐘,前往天鵝谷(Swan Valley)。這裡是最鄰近澳洲其中一個首府城市的葡萄酒區。您可探索吉爾福德(Guilford)這個國家信託(National Trust)城鎮。這座鎮於1829年成立,作為天鵝河殖民地(Swan River Colony)的市場小鎮。您可自助徒步遊覽小鎮,看看古老糖桉樹蔭下的斯特林廣場(Stirling Square),以及各棟歷史建築,包括仍然很受當地人歡迎的Rose & Crown Pub酒吧。您可到天鵝谷遊客中心(Swan Valley Visitor Centre)索取美食和葡萄酒路線地圖,探索西澳最古老的葡萄酒區。這地區大部分是由一戰後移民到澳洲的克羅地亞農民開發。不妨參觀最早於天鵝谷開業的山度富酒莊(Sandalford Wines)和霍頓酒莊(Houghton)吧。兩間都已發展為大型酒莊。想參觀小型精品酒廠的話,則不妨選擇醜小鴨酒廠(Ugly Duckling Wines)。蘭卡斯特(Lancaster)的品酒棚非常出名。遊人可配當地芝士品嚐美酒。此外,您還可以從The House of Honey蜜糖店和Mondo Nougat and Chocolate朱古力店選購美食。在最後一晚,您將返回珀斯。


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